Centelles explora encara més formats gastronòmics
 |
|
Aleix Art
Menjador de Vatel, al Bellesguard. Sopar del grup de pintura i ceràmica de l’Escola d’Adults. La resta de gent s’havia repartit entre una sala petita i el jardí on l’aire era més aviat fred.
|
Centelles. Ara sabem que en Musach és el proper visitant del Marçó. Avui en Donato hi acabava el seu estage. No se si amb gaire éxit. Crec sincerament que cal que el Marçó irradïi una veritable activitat social. i això no val solament pel Premi.
Sarrate es prepara per la capella amb un especial dedicat a Vinyoli. Neus Gorritz comença a preparar material per una exposició al novembre a la Cabanya del castell de Montesquiu. La nostra proposta d’exposició de Rosa Permanyer ja ha trobat data pel mes de març del 2015. També la Col·lectiva 2014, entra a la fase executiva.
 |
|
Aleix Art
Exposició dels pintors i ceramistes de l’EPA.
|
Ara mateix a la capella de Jesús hi ha una mostra dels treballs dels alumnes de pintura i ceràmica. No són treballs de final de curs, sinó peces fetes expressament per encaixar amb el tema de la mostra: obrir els ulls. No tots els alumnes han estat prou encertats, però sí que mostren la seva virtut artística. Els de pintura manifesten en força el seu amor per auto-millorar-se en pintura d’arrel figurativa, seguint de prop l’exemple del mestre David Casals. Es percep la voluntat de millorar. I hi ha propostes molt dignes, com el “botanero”de l’Ernest Faixedas o la flor velada de textura pictòrica de Matavacas.
En ceràmica també hi ha idea: destaca l’arbre de fulles de fang de la Sílvia Valenciano. Un bon intent de fixar-se amb les qualitats i la forma. L’escorça emmotllada de la Maria Ramos. Un servidor hi participa amb dues escultures petites.
La inauguració de l’exposició d’alumnes d’art de l’Escola de d’Adults va ser divendres i va acabar a l’antiga porteria dels belgues Outremont, al Bellesguard on un grup de centellencs hi ha instal·lat un espai gastronòmic anomenat Vatel –en honor al cuiner de Lluís XIV. Lloguen l’espai i paramenta, i ofereixen servei de cuina i menjador personalitzat per grups. A nosaltres ens van decorar la paret amb una “xarxa de mans pintores”. Menú: broixeta de peix, amanida, paella i gelat de turró, café, turbio, aigua, pa. 15 euros. Les cadires i taules per sopar eren al jardí. Alguns ens hi vam mantenir, però feia fred i part de l’alumnat es va acabar refugiant a una habitació petita i il·luminada per un canelobre, de tal manera que semblava que feien una sessió d’espiritisme. El fet que cadascú s’hagués d’espavilar a pescar la seva broixeta o porció d’arrós podia desfermar els nervis de les nostres boques famolenques, però tothom va tenir paciència i molt sentit de l’humor, alhora d’esperar torn.
 |
|
Aleix Art
Les últimes bruixetes de peix
|
El fet és que es multipliquen els espais o les ofertes destinades a oferir propostes gastronòmiques noves: vam parlar de Can Tites, ara parlem de Vatel. També vam parlar de l’activació dels cursos per part de la Montse del Rebost. I encara cal afegir la proposta de Ca l’Esteve que fa unes setmanes varen parar la taula rodona, per oferir un sopar de tasts didàctics de vins catalans, acompanyat pels productes de la botiga.
Ara s’acosta la fira de la Ratafia i hi hauran molts més tallers i presentacions concentrades en el cap de setmana del 7 i el 8 de juny. Aleix Art col·labora amb el Sushy Osona en l’organització d’una vetllada en la que es presentarà una cuina basada en la ratafia, productes propers i també es presentaran altres iniciatives culturals i artístiques. Aviat penjarem el cartell amb el programa tancat.
badaluc 